乐玩国际唯一官网登录入口:二战期间美军为何把甘旨午餐肉罐头做得很难吃？后勤部：真高超

来源：乐玩国际唯一官网登录入口    发布时间：2026-06-09 16:15:39

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  二战时期的美国，有着世界上最完善的工业体系，产业工人数量巨大，更重要的是，本乡彻底未被烽火蹂躏。这种条件下，美军的膳食在其他几个国家战士眼里简直堪比五星级饭馆，光看就让人垂涎。

  比照之下，二战中物资匮乏的区域，如菲律宾、夏威夷、韩国，那里的武士简直难以温饱，饿死的人不在少数。驻韩美军曾将吃过一口的午餐肉顺手扔进垃圾桶，而贫穷的当地大众却乐开了花，他们会从美军的垃圾桶里捡出午餐肉，加上家中剩余的烂菜叶、菌菇或泡菜，在自家炖上一锅热腾腾的火锅。即使人数多，剩余的汤汁还能拌饭喂好多人，这种食用的方法渐渐演变成当地的部队火锅，成为一种日子风俗。

  但是，关于韩国武士来说，那些看似甘旨的午餐肉，其实通过美军后勤部门精心调整过。为了延伸保质期，罐头中的盐量增加了一倍，猪肉和火腿肠的份额大幅度削减。在很多供给的情况下，很多美国战士对这种午餐肉极点厌恶，吐槽道：吃得太多，还不如滋味一般呢。美军成心让午餐肉口味平平，其实是为了可以更好的保证战士能量足够，一起保证这些战略物资能坚持到战役完毕。这一招，虽让战士诉苦，却在后勤上非常高超。

  与之比较，我军的条件则彻底不同。1942年末到1944年头，八路军乃至命令把树叶让给大众吃，伤员能吃到的鸡蛋和面条也因物资匮乏而逐渐消失。冀中区域扫荡往后，征兵战士的家族偶然还能吃上一顿坝坝宴，有肉的时机微乎其微，每户发的两个白面馒头，大都仍是边区筹集资金从日占区买来的。即使如此，这些战士仍以坚韧和贡献支撑着战役。

  更早之前，日军的军粮多仰仗美国出口的牛肉罐头，既量大又廉价。但日本军方早已意识到潜在危险，所以逐渐研制鱼类、海产品罐头，乃至用牛杂或其他杂料调制的罐头——也是所谓大和煮。1941年与美国开战后，这一供给中止，日本陆军只能耗费三十年代的库存罐头，且大部分仅供水兵运用，陆军战士只能靠争夺当地资源保持生计。

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